într-o tavă.
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 20–25 de minute.
Rulada trebuie să devină ușor aurie, dar să rămână moale la atingere — nu o usca prea tare!
După coacere, îndepărtează hârtia și las-o să se răcească complet.
6. Glazura de ciocolată – finalul perfect
Topește ciocolata neagră (la bain-marie sau la microunde).
Toarn-o generos peste ruladă. Las-o să se întărească înainte de tăiere.
Glazura oferă un luciu superb și intensifică aroma de ciocolată, iar combinația dintre cele două culori ale ruladei face desertul cu adevărat spectaculos.
Rezultatul?
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
