Aproape toată recolta de dovleac o folosesc pentru a face „suc de dovleac”. Iese ca cel din magazin și se prepară ușor. Rețeta este în primul comentariu.

Ingrediente:

• Dovleac – 3 kg (greutatea dovleacului curățat)
• Zahăr – 0,5 kg
• Apă – 3 litri
• Acid citric – 1 linguriță cu vârf

Mod de preparare:

1. 1. Spăl dovleacul, îl curăț de coajă și semințe.
   2. Tai dovleacul în bucăți.
   3. Într-o cratiță pun doi litri de apă.
      

      CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE

      Următorul »