Meiul și senzația de arsură la stomac – metodă populară

O metodă veche spunea:

Se spală bine 3 lingurițe de mei crud cu apă rece.

După aceea apa se scurge, iar meiul era consumat conform acestei tradiții populare.

Această metodă era transmisă din generație în generație.

 

---

„Laptele” de mei

O altă rețetă cunoscută:

Ingrediente:

• jumătate de pahar de mei spălat;
• 1 pahar de apă fiartă răcită.

Meiul se pune în apă și se frământă cu mâinile 10–15 minute, până când apa devine albă, asemănătoare cu laptele.

Acest lichid era cunoscut în popor ca „lapte de mei”.

CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE