Luăm crema de pe foc și o lăsăm să se răcească puțin.
Tapetăm o formă de copt cu hârtie de copt. Turnăm aluatul în formă, iar deasupra distribuim merele tăiate în bucățele mici.
Peste mere punem crema și o nivelăm cu grijă.
Coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 30–40 de minute, până este bine coaptă.
Lăsăm prăjitura să se răcească, apoi o scoatem din formă. După preferință, o presărăm cu zahăr pudră și scorțișoară.
Sfat util
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE