Prăjitura „12 linguri” – Totul se amestecă într-un singur bol și se coace împreună… Atenție: Eu îți ofer această rețetă, iar tu ne oferi o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știm că primești rețetele.
Pentru foi cu nuci:
- 200 g nuci măcinate
- 200 g zahăr
- 6 albușuri
- 2 linguri făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 praf de sare
Pentru crema fină:
- 6 gălbenușuri
- 200 g zahăr
- 500 ml lapte
- 3 linguri amidon alimentar
- 200 g unt
- 1 linguriță esență de vanilie
Pentru decor:
- Nuci tocate grosier
- Ciocolată rasă (opțional)
- Zahăr pudră
Instrucțiuni
Prepararea foilor
- Bate albușurile cu un praf de sare până devin spumă tare.
- Adaugă zahărul treptat și continuă mixarea până
- obții o bezea lucioasă.
- Încorporează nucile măcinate, făina și praful de
