UN TRUC de care nu știam până acum: Aluatul de clătite rămâne EXTRA moale și pufos mult timp dacă adaugi ACEST ingredient!
caramel și condimente calde, în timp ce zmeura, afinele, murele sau coacăzele oferă o notă fructată și ușor acidulată.
Poți adapta fructele: dacă nu ai toate tipurile de fructe de pădure, folosește doar zmeură, doar afine sau un amestec congelat de fructe de pădure.
Pregătirea sosului de fructe
Pentru a intensifica aroma fructelor, poți pregăti rapid un sos simplu. Pune zmeura și afinele într-o crăticioară împreună cu zahărul și sucul de lămâie.
Încălzește la foc mic câteva minute, până când fructele încep să își elibereze sucul. Nu este nevoie să