Rețeta 1 – Apă de mei

Spălați un pahar de mei cu apă caldă, puneți-l într-un borcan de 3 litri și turnați peste el apă fierbinte.

Lăsați la temperatura camerei, acoperind borcanul cu ceva călduros.

A doua zi veți observa că apa devine albicioasă. Aceasta este apa de mei folosită în rețetele populare.

Se consuma pe parcursul zilei. Când lichidul se termina, peste același mei se putea turna din nou apă fierbinte și se lăsa iar la infuzat.

Când gustul se schimba, se folosea o porție nouă de mei.

În tradiția populară se considera că meiul ajută sistemul urinar și susține curățarea organismului.

CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE