Continuare – Partea 3
Terciul miraculos de mei pentru cină
Unul dintre cele mai cunoscute moduri de folosire a meiului este terciul simplu cu dovleac.
Ingrediente:
- 200 g mei
- 2 litri apă curată
- 300 g dovleac
- 1 lingură unt
Mod de preparare:
Puneți apa la fiert și adăugați meiul spălat foarte bine.
Fierbeți până când meiul devine moale.
Adăugați dovleacul ras și continuați fierberea până când obțineți un terci asemănător unui piure.
La final se poate adăuga puțin unt.
În timpul zilei se mănâncă normal, iar seara se poate alege o cină mai ușoară cu acest terci.
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
