---

Rețeta 1 – Apă de mei

Spălați un pahar de mei cu apă caldă, puneți-l într-un borcan de 3 litri și turnați peste el apă fierbinte.

Lăsați la temperatura camerei, acoperind borcanul cu ceva călduros.

A doua zi veți observa că apa devine albicioasă. Aceasta este apa de mei folosită în rețetele populare.

Se consuma pe parcursul zilei. Când lichidul se termina, peste același mei se putea turna din nou apă fierbinte și se lăsa iar la infuzat.

Când gustul se schimba, se folosea o porție nouă de mei.

În tradiția populară se considera că meiul ajută sistemul urinar și susține curățarea organismului.

 

---

Rețeta 2 – Decoct simplu de mei

Această poveste este descrisă ca o întâmplare veche, când oamenii apelau la metode tradiționale.

Se ia jumătate de pahar de mei, se spală foarte bine și se toarnă peste el 1 litru de apă.

Se fierbe aproximativ 7 minute.

După ce stă puțin la infuzat, lichidul rezultat se poate consuma conform tradiției populare.

Meiul poate fi folosit și sub formă de:

• terci;
• supe;
• mâncăruri simple.

CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE