Un desert minunat! Prăjiturile cu mere au fost și rămân printre cele mai populare, gustoase și aromate deserturi. Această prăjitură iese foarte moale și fină: are multă umplutură, puțin aluat, iar crema îi oferă o consistență deosebit de delicată.
Se prepară ușor și simplu, din ingrediente obișnuite.
Ingrediente
Pentru aluat:
- 3 ouă
- 200 ml lapte
- 50 g unt topit
- aproximativ 350 g făină
- 150 g zahăr
- vanilină, după gust
- 1 plic praf de copt
Pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 2 ouă
- 2–3 linguri de zahăr
- 2 linguri de amidon
În plus:
- 2 mere
- zahăr pudră și scorțișoară, după preferință
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
