Amestecarea ingredientelor uscate: Adăugați făina de migdale, semințele de in, praful de copt și sarea. Dacă ați decis să folosiți condimente suplimentare, încorporați-le în această etapă.
Adăugarea ingredientelor lichide: Spargeți oul în recipient și bateți-l cu o furculiță. Încorporați treptat laptele până obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe. Compoziția trebuie să fie groasă, dar ușor de amestecat.
Adăugarea altor ingrediente: Dacă doriți să adăugați nuci, semințe sau fulgi de cocos, încorporați-le ușor în aluat – nu amestecați excesiv, pentru a păstra structura compoziției. Gătirea: Încălziți în cuptorul cu microunde, la putere maximă, timp de 60–90 de secunde. Se recomandă verificarea gradului de coacere după 60 de secunde – mai ales dacă utilizați un cuptor cu microunde foarte puternic.
Repausul: Lăsați pâinea să se odihnească timp de 30–60 de secunde înainte de a o scoate din recipient.
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
