Mai gustos de atât n-ați mâncat niciodată. Toți cunoscuții mei deja pregătesc dovleceii „Speciali” așa. Rețeta este în primul comentariu.”

Mod de preparare:

1. Pregătirea dovleceilor:
   Tăiați dovleceii în două pe lung, apoi feliați-i în rondele groase de aproximativ 0,7 cm. Nu îi tăiați prea subțiri.
2. Prăjirea:
   Prăjiți feliile de dovlecei pe ambele părți, într-o tigaie cu puțin ulei, până devin aurii și ușor crocante.
3. Prepararea marinadei:
   Tocați verdeața și usturoiul mărunt, apoi amestecați-le cu sucul de lămâie și un praf de sare.
4. Montarea gustării:
   Așezați într-un vas feliile de dovlecel prăjit, strat cu strat, presărând deasupra fiecăruia mixul de verdeață și lămâie.
5. Marinarea:
   Acoperiți vasul și dați-l la frigider pentru 30 de minute, timp în care aromele se vor combina perfect.

CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE