2 mere și 10 minute! Cei mai gustoși și cei mai rapizi biscuiți! Îi poți face în fiecare zi! REȚETA în comentariu

MOD DE PREPARARE:

1. Încălzește ușor laptele până devine călduț. Adaugă 1 lingură de zahăr, presară drojdia deasupra și las-o aproximativ 10 minute, până apare spuma — acesta este un pas important pentru activarea drojdiei.
2. Într-un bol mare, bate ouăle cu restul de zahăr, zahărul vanilat și sarea până devin deschise la culoare și pufoase. Adaugă untul moale și continuă să mixezi până obții o cremă omogenă.
3. Toarnă amestecul de drojdie activată și amestecă bine.
4. Încorporează făina treptat, frământând un aluat moale, ușor lipicios, dar elastic. Adaugă bucățelele de mere și distribuie-le uniform în aluat.
5. Presară făină pe masă, întinde aluatul la grosime medie. Pentru un efect ușor caramelizat, poți presăra puțin zahăr deasupra. Taie aluatul în bucăți individuale și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
6. Lasă biscuiții modelați la temperatura camerei 15–20 de minute să se odihnească și să crească ușor. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15–18 minute, până devin aurii.
7. Scoate-i și lasă-i să se răcească pe un grătar. Sunt delicioși atât calzi, cât și reci.

📊 VALORI NUTRIȚIONALE (per 1 biscuiți, aproximativ):

150–170 kcal • carbohidrați ~22 g • proteine ~3 g • grăsimi ~7 g • fibre ~1 g • zahăr ~10 g • conținut scăzut de sodiu.

CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE